|
Algemeen
Wij stellen u het Wijnfort voor als een evenementenlocatie met onbegrensde mogelijkheden voor zowel de zakelijke als de particuliere markt. Het bedrijf is sinds 1985 gevestigd in een fort uit midden 19e eeuw, aan de noordzijde van de Waal.
Verrassend samenspel tussen de eeuwen oude gewelven en moderne inrichting zijn o.a. de succesfactor van het Wijnfort. De gewelven liggen rondom de centrale binnenplaats. Vanaf het unieke dakterras is het onbekommerd genieten van een prachtig uitzicht.
De enthousiaste, vakbekwame medewerkers dragen zorg voor een fantastisch feest op topniveau. Het Wijnfort is goed bereikbaar en heeft ruime, bewaakte parkeergelegenheid.
Feestavond suggestie waarbij de combinatie wijn en spijs centraal staat.
Ontvangst rond 20.30 uur
U en uw gasten worden ontvangen met een glaasje prosecco
Op tafel staan gerookte amandelen en tapenade stengels
Vanaf 21.30 uur tot ca. 23.30 uur is de tapaskeuken geopend, waar onze kok u voorzien van diverse lekkernijen.
Dit arrangement is inclusief
Delicatessentafel met o.a.
Olijven, zongedroogde tomaatjes
Avocadosalsa met garnaaltjes
Gemarineerde sardientjes met kruiden en citroen
Aardappelsalade met crème fraiche en bieslook
A la minute gesneden zijde gerookte zalm
Gemarineerde feta
Noorse garnalen
Verse ansjovis uit de oven
Gemarineerde groentes
Paprika met groene kruidenpesto
Broodtafel met diverse broodsoorten met olijfolie en gezouten boter
Aan de open tapaskeuken a la minute bereid,
Minute van ossenhaas met knoflook, citroen en peterselie
Gegrilde gamba’s met soja
Warme schaal- en schelpdieren
Dranken:
Alle dranken, met uitzondering van buitenlands gedistilleerde dranken en likeuren
Prijs: € 40 p.p.
Tijdsduur: 4 uur
Dit arrangement is uit te breiden met:
Wijnbar: Diverse soorten rode, witte en rosé wijnen uit verscheidene landen onder begeleiding van een van onze sommeliers.
Meerprijs: € 5,00 per persoon
Dit arrangement is te reserveren vanaf 50 personen.
Dit arrangement is beschikbaar t/m 31 december 2008.
|
Feesten