|
Samen koken - Teambuilding in de keuken Samen koken = samenwerken = samen resultaat behalen! Dit arrangement heeft alles in zich om de onderlinge samenwerking binnen uw organisatie voor lopende zaken en toekomstige ontwikkelingen te vergroten. Tijdens de workshop worden de keukenteams beoordeeld op samenwerken. Succes verzekerd!
Kookprogramma - Middag- of avondsessie Na een kort welkomstwoord door de chefkok volgt de uitleg van het programma en toelichting op de te bereiden gerechten. Daarna wordt de groep willekeurig in kleine teams opgesplitst en gaat men onder deskundige begeleiding aan de slag in de Productiehal met de voorbereidingen van de kookworkshop.
Tijdens het actieve gedeelte van de workshop verzorgt een vinoloog een mini-wijnproeverij op basis van 6 verschillende te proeven wijnen. Als alle voorbereidingen zijn getroffen gaan uw gasten gezamenlijk aan tafel genieten van de eigen kookprestatie. Aan tafel worden uw gasten bediend, onze medewerkers serveren wijn en op tafel staan flessen tafelwaters. Tussen de gangen door gaat u steeds weer terug de keuken in voor de à la minute bereiding van de volgende gang. Ter afsluiting serveren wij koffie en thee geserveerd met zelfgemaakte friandises.
Tijdens het actieve programma worden de keukenteams beoordeeld op samenwerken, presentatie,
creativiteit, hygiëne en smaak. Verder wordt er een culinaire quiz uitgedeeld per team met vragen over wijn, spijs en gastronomie. De winnaars krijgen een ludieke prijs.
Bij deze teambuildsessie is inbegrepen
ontvangst met flûte Prosecco met amusehapje en tafelgarnituur (bij de middagsessie wordt u ontvangen met koffie, thee en verschillende zoetigheden)
4-gangen menu
koffie en thee na afloop met eigengemaakte zoete lekkernijen
wijn proeftafel o.l.v. vinoloog (tijdens actieve gedeelte van het programma)
teambuilding aspect gebaseerd op samenwerken
een culinaire quiz met ludieke prijs voor beste team
onbeperkt Hollands drankenarrangement (huiswijnen, bier en frisdranken)
culinaire attentie als aandenken
receptuur die u na afloop mee naar huis kunt nemen
begeleiding in keuken en bediening
Prijzen (exclusief BTW):
lunch : € 80 p.p.
diner : € 100 p.p.
duur teambuildsessie : 4½ uur
geldig vanaf 4 personen
lunchworkshop 11.00 - 14.30 uur / dinerworkshop 18.00 - 22.30 uur
De prijzen van dit arrangement zijn geldig tot 23 november 2008.
|