|
Kookworkshop met een feestelijk tintje - Gezellig-uit-eten-koken
Onder het motto "gezellig-uit-eten-koken" beleeft u in De Kookfabriek Amsterdam een unieke middag/avond uit. Ieder team krijgt een eigen keuken ter beschikking voorzien van alle benodigde ingrediėnten en keukengerei voor de workshop. Per keuken wordt het hele menu voorbereid, waardoor de mogelijkheid bestaat een competitief element toe te voegen. Tijdens de werkzaamheden neemt u een drankje en bekijkt u elkaars kookkunsten.
Kookprogramma - Middag- of avondvullend programma
Na een kort welkomstwoord door de chefkok volgt de uitleg van het programma en toelichting op de te bereiden gerechten. Daarna wordt de groep willekeurig in kleine teams opgesplitst en gaat men onder deskundige begeleiding aan de slag in de Productiehal met de voorbereidingen van de kookworkshop.
Tijdens het actieve gedeelte van de workshop verzorgt een vinoloog een mini-wijnproeverij op basis van 6 verschillende te proeven wijnen. Als alle voorbereidingen zijn getroffen gaan uw gasten gezamenlijk aan tafel genieten van de eigen kookprestatie. Aan tafel worden uw gasten bediend, onze medewerkers serveren wijn en op tafel staan flessen tafelwaters. Tussen de gangen door gaat u steeds weer terug de keuken in voor de ą la minute bereiding van de volgende gang. Ter afsluiting serveren wij koffie en thee geserveerd met zelfgemaakte friandises.
Bij dit kookfeest is inbegrepen
ontvangst met een flūte Prosecco, borrelhapje en tafelgarnituur (bij de middagsessie wordt u ontvangen met koffie, thee en verschillende zoetigheden)
onbeperkt Hollands drankenassortiment tijdens de gehele programmaduur (bier, wijnen, mineraalwaters en frisdranken)
een 4-gangen seizoensmenu (met zelfgebakken brood en zelfgemaakte zoete lekkernijen bij de koffie)
mini-wijn-proeverij o.l.v. een vinoloog op basis van 6 verschillende te proeven wijnen tijdens het actieve gedeelte van de workshop
koffie en thee na afloop
de recepturen krijgt u mee naar huis
een culinaire attentie als aandenken
Prijzen (exclusief BTW):
lunchworkshop : 79 p.p.
dinerworkshop : 94 p.p.
Kinderen tot 5 jaar gratis; kinderen tot 14 jaar betalen 50% van de arrangementprijs.
duur lunchworkshop : 3½ uur, dinerworkshop 4½ uur
geldig vanaf 4 personen
lunchworkshop 11.00 - 14.30 uur / dinerworkshop 18.00 - 22.30 uur
De prijzen van dit arrangement zijn geldig tot 23 november 2008.
|
Diner